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    县市场监督管理局“三举措”开展学校及校园周边食品安全专项检查
    时间:2019年03月21日    信息来源:本站原创    点击:次

      为进一步加强辖区内中小学、幼儿园食品、餐饮安全管理,防止食品安全事故的发生,保障师生舌尖上的安全。连日来,县市场监督管理局“三举措”开展辖区学校及校园周边食品安全专专项检查。
      
      一是明确责任落实。同学校签订责任状,确保责任落实到人。
      
      二是加强安全监管。一方面督促学校食堂全面开展食品安全自查工作;另一方面就学校食堂有没有使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品,生熟食品是否存在交叉污染,留样设备是否正常运转,三防设施是否齐全,餐饮具消毒是否符合相关要求,是否具有食品经营许可证,食堂工作人员是否拥有有效健康证等情况进行全面检查。
      
      三是形成监管合力。积极联合公安、城管等相关部门,加强协作,形成监管合力,全面整顿规范学校及校园周边餐饮服务单位经营行为,严厉打击食品违法犯罪行为。进一步畅通投诉举报渠道,充分发挥“12331”食品安全投诉举报热线作用,鼓励在校师生、学生家长以及群众对校园周边食品生产经营者违法违规行为进行投诉举报,全民参与,共同监督,切实保障师生饮食安全和身体健康。
      
      此次专项检查,共出动人员650人次,车辆70台次,检查餐饮店246家、副食店424家,发现有10家食堂存在三防设施不到位以及消毒设备不能正常运转的现象,部分食堂从业人员健康证过期。
      
      目前,县市场监督管理局就发现问题已责任食堂负责人限期整改。(县市场监管局 何煜程 彭娟)
      
    (作者:何煜程 彭娟 编辑:stwsl)
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